#bettery Recetas saludables

Bolitas proteicas

¿Existen otras formas de tomar proteínas on-the-go? ¡Tenemos esta receta para ti!
Ingredientes (rinde 9 bolitas):
  • 1 plátano maduro
  • 30 g de mantequilla de cacahuete 100%.
  • 60g de Proteína Vegetal Bettery de Vainilla
  • 1 cuchara de postre de esencia de vainilla
  • 3 cucharadas de agua
  • 40g de chocolate al 85% de cacao

Método de preparación:
  1. Triturar todos los ingredientes (excepto el chocolate) hasta que se forme una masa maleable
  2. Formar bolas
  3. Derretir el chocolate y hacer rodar cada bola en el chocolate para que queden completamente cubiertas
  4. Colocar en la nevera por lo menos durante 15 minutos

Información Nutricional (por bolita*)

Energía (kcal)

85

Proteína (g)

7

Hidratos de carbono (g)

4

Grasas (g)

4

 

*valores aproximados

 

Por: Nutricionista Rita Ribeiro (3112N)